2019年7月9日火曜日

日清食品「麺屋一燈 ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン」実食レヴュー

日清食品「麺屋一燈 ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン」

を食べてみた!

ローソン先行販売のどんなカップ麺?

カップ麺-麵屋一燈

このラーメンのPRポイント(HPより)

東京の名店「麺屋一燈」の味を再現しました。
麺屋一燈の特徴であるホタテや鶏油の風味を味わえるラーメンです。
麺は3層ノンフライ麺を使用しています。
とのことです。


中身チェック!


早速中身をチェックしてみましょう
中身はかやくと後入れオイルです。

-スープ-



鶏白湯ベースの濃厚魚介スープがよく絡み、後入れオイルによって加えられたホタテの香りと魚介系の旨みが利いた風味豊かな味わいが美味しく口の中を広がります。

-麺-
ノンフライのコシある平麺です。スープによく絡みます。
日清さんの麺は外れがないです。いつも感服です。

-具-
具材はチャーシュー、メンマ、ネギなど。ボリューム感は普通です。
チャーシューは薄いですが、存在感を感じさせます。


総評

開店以来から行列が絶えないという東京の人気ラーメン店「麺屋一燈」の味わいを再現したものということの今回のホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメンでしたが、今回カップ麺を食べて感じたことはくどすぎないすっきりとしながらも、コクを感じさせる豚骨スープが良かったです。


個人的な好き度合い

★★★☆☆(4)
※良いと思ったポイント
1. 鶏白湯ベースのコクのある濃厚魚介スープ
ホタテオイルが香ばしさをUP!

2. 程よい弾力のノンフライ平麺

ご馳走さまでした!

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