小さなカップの中の世界: 東洋水産

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2019年12月24日火曜日

東洋水産「麺処　若武者監修　特濃旨辛鶏台湾」実食レビュー

東洋水産「麺処　若武者監修　特濃旨辛鶏台湾」

このカップ麺のPRポイント（HPより）

福島県二本松市の人気店「若武者」とのコラボ商品です。湯戻し2分のかため極細麺。鶏白湯ベースに、唐辛子とラー油の辛味を利かせたスープが特長の商品です。

【リンク】麺処若武者監修「特濃旨辛鶏台湾」がリニューアルして登場！

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早速中身をチェックしてみましょう！

液体つゆと、かやくですね。たっぷり入ったひき肉とニラが目を引きます！！

さて、具を入れてお湯を注いでみましょう！

-スープ-

スープは鶏白湯をベースとしたまったりとしたが印象的です。

-麺-

麺はかための極細麺、歯ごたえのある食感が心地いいです。

-具-

具は、一面のひき肉とニラです。なかなかインパクトがあります。

栄養成分表、原材料

総カロリーは297kcalです。

個人的な好き度合い

★★★☆☆(3)

※良いと思ったポイント

ひき肉とニラが引き立てる鶏白湯

ご馳走さまでした

2019年7月4日木曜日

東洋水産「麺や福一　鶏白湯塩ラーメン」

このラーメンのPRポイント（HPより）

講談社発行「業界最高権威 ※ TRY ラーメン大賞2016-2019」において、「名店部門　鶏白湯」で1 位・3連覇を達成した「麺や福一」とのタイアップ商品です。今最も話題の人気店監修により、期待感と安心感を演出致します。

　この度の商品では、「麺や福一」の看板メニューである「鶏白湯塩ラーメン」の味わいを目指しました。スープとの相性が良い、食べごたえのある麺に、お店の特長でもあるとろみとチキンの旨味を利かせた、濃厚でまろやかな鶏白湯味のスープがマッチします。

【リンク】東洋水産「麺や福一　鶏白湯塩ラーメン」　

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構成としてはかやくと特製スープのパックですね

-スープ-

スープにはとろみがあり、鶏白湯らしいこってり感を感じられます。

-麺-

鶏白湯スープがよく絡む中太麺です。

-具-

キャベツ・味付鶏挽肉・たまねぎ・きくらげ・ねぎが入っています。

栄養成分表、原材料

総評

個人的な好き度合い

★★★★☆(4)

※良いと思ったポイント

鶏骨を炊き出したような鶏ベースの白湯や鶏油と重なるスープ

しなやかで上品なコシの強い新世代麺

ご馳走さまでした！

マルちゃん麺や福一鶏白湯塩ラーメン(103g*3個セット)【マルちゃん】

価格:680円
(2019/7/4 03:39時点)
感想(0件)

2019年5月14日火曜日

東洋水産「謹製　山椒香る塩そば」

東洋水産「謹製　山椒香る塩そば」とは？

今回は、東洋水産「謹製　山椒香る塩そば」をレヴューしたいと思います。

このラーメンのPRポイント（HPより）

スープの美味しさにこだわった「謹製」シリーズ。

華やかな山椒の風味を利かせたコクのある淡麗塩ラーメン。

【リンク】カテゴリー別商品検索：即席カップ麺ラーメン謹製　山椒香る塩そば

中身チェック！

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かやくは、すでに入っているタイプで、

味付け鶏肉団子、メンマ、ねぎが姿を見せます。

-スープ-

フタの上の特製油（鶏油）を加えると、より旨味と香りが引き立ちます。

それと山椒の香りが食欲をそそります。

スープ自体の味は、あっさりとしながら塩気を

感じさせます。

しかしながら、魚介系と鶏系のダシでバランスを取りながら

塩気と旨味の相乗効果で美味しいスープに仕上がっています。

-麺-

麺はフライのストレート細平打ち麺。

適度な弾力があり美味しいです。

-具-

具は味付け鶏肉団子、メンマ、ねぎ。

特に味付け鶏肉団子の脂身と

鶏の美味しさがメンマとマッチしてます。

栄養成分表、原材料

総エネルギーは420kcal。特段に高くはないですが、

低くはない値ですね。

総評

鶏油や山椒の風味がアクセントとなり、

あっさりとしながらも、

しっかりとしたスープの旨味をじっくりと楽しむことができる

そんなカップとなっていました。

個人的な好き度合い

★★★★☆(4)

※良かったポイント

①塩気が効いててうまみが多いスープがとても美味しい

ご馳走さまでした！

2019年5月5日日曜日

東洋水産「MARUCHAN　QTTA　EXTRA　HOTラーメン」実食レビュー

東洋水産「MARUCHAN　QTTA　EXTRA　HOTラーメン」とはどんなカップ麺？

今回はスーパーで見つけた、QTTAシリーズの辛そーな「MARUCHAN　QTTA　EXTRA　HOTラーメン」をレヴューしていきます。

このラーメンのPRポイント（HPより）

「MARUCHAN　QTTA」は、しっかりとした食べごたえがあり、食べた人に「はぁ～、くった～」とホッと一息ついて前向きな気持ちになってもらいたいをコンセプトにした「たて型カップ麺」です。この度、より多くの方にシリーズの味わいを届けるため、辛いだけでなく旨さも兼ね備えた激辛味の「EXTRA　HOTラーメン」を新たにラインアップへ加えます。

1. フレーバーに合わせ当社独自製法の麺を採用

　「MARUCHAN　QTTA」シリーズでは、フレーバーに合わせて当社独自製法の麺を採用しております。新発売の「EXTRA　HOTラーメン」には、なめらかでモチモチとした食感が特長の「つやもち製法」を採用しています。ラードを使用した油で揚げ、香ばしい風味の麺に仕上げました。

2.新フレーバーの辛くて旨い「EXTRA　HOT」。麺から染み出るラードの旨味と濃厚なスープがマッチした、やみつきになる味わいに仕上げています。「EXTRA　HOTラーメン」は、味噌とポークをベースにしたコクと旨味のある濃厚なスープに、唐辛子をふんだんに加え、「激辛」に仕上げました。辛いだけでなくコクと旨味のあるスープは、食べ進めるほどクセになる味わいです。

【リンク】MARUCHAN　QTTA　EXTRA　HOTラーメン

とのことです。ワクワクしますね！

中身チェック！

それでは、早速中身をチェックしてみましょう！

うおー見た目に辛そうですね。かやくはすでに入っているタイプです。

-スープ-

スープをすするとこのパッケージで書かれたトテモカライの言葉の意味がよくわかります。辛い！辛いです！でも、うまさとのバランスが取れていて丁度いい。なかなか食べやすいですね。私はそんなに辛いものが得意ではないのですが、このスープは適度な辛さで個人的にはいい塩梅でした。辛さのレベルをほかのラーメンと比べると、個人的にはこんな感じでした。

セブンイレブン「蒙古タンメン中本」>EXTRA　HOTラーメン（このラーメン）

EXTRA　HOTラーメン（このラーメン)>カップヌードルチリトマトヌードル

って感じです。お判りいただけましたか？

ベースは、みそ、乳糖、ポークエキス、豚脂から構成される、みそ味スープです

-麺-